L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Camargue · Matelote de Trinquetaille

Camargue Matelote de Trinquetaille

Matelote de Trinquetaille

Améliorez cette description, Contribuez !

Recette traditionnelle

Matelote de Trinquetaille

Poissons

La Matelote de Trinquetaille, une spécialité de la Camargue !

Terroir

1932

1992

Aujourd'hui

Indice de confiance

Camargue

Terroir préféré