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Cap Corse · Coppa rôtie

Cap CorseCoppa rôtie
Coppa rôtie
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Coppa rôtie

Viandes

Épaule de porc.

La Coppa rôtie, une spécialité du Cap Corse !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Cap Corse

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Cap Corse ?

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