L'Observatoire des Produits du Terroir

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Valorisons nos racines

Carcassès · Boudin audois

CarcassèsBoudin audois
Boudin audois
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Boudin audois

Charcuteries et abats

Le Boudin audois, un produit du Carcassès !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Carcassès

Bon

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Carcassès ?

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