L'Observatoire des Produits du Terroir

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Carcassès · Jambon de la Montagne noire

CarcassèsJambon de la Montagne noire
Jambon de la Montagne noire
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Produit

Jambon de la Montagne noire

Charcuteries et abats

Le Jambon de la Montagne noire, un produit du Carcassès !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Carcassès

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Carcassès ?

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