L'Observatoire des Produits du Terroir

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Carcassès · Fricassées de haricots

CarcassèsFricassées de haricots
Fricassées de haricots
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Recette traditionnelle

Fricassées de haricots

Légumes

Les Fricassées de haricots, une spécialité du Carcassès !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Carcassès

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Carcassès ?

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