L'Observatoire des Produits du Terroir

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Causse de Caylus · Confit de canard

Causse de CaylusConfit de canard
Confit de canard
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Recette traditionnelle

Confit de canard

Volailles

Le Confit de canard, une spécialité du Causse de Caylus !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Causse de Caylus

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Causse de Caylus ?

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