L'Observatoire des Produits du Terroir

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Causse noir · Lapin au thym

Causse noirLapin au thym
Lapin au thym
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Lapin au thym

Volailles

Le Lapin au thym, une spécialité du Causse noir !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Causse noir

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Causse noir ?

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