L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Causse noir · Lapin en saupiquet

Causse noirLapin en saupiquet
Lapin en saupiquet
Améliorez cette description, Contribuez !

Lapin en saupiquet

Volailles

Le Lapin en saupiquet, une spécialité du Causse noir !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Causse noir

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Causse noir ?

Voir toutes les correspondances ( 5 terroirs )