Cévennes vivaroises · Bajanat

Bajanat
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Recette traditionnelle

Bajanat

Soupes et potages

Soupe au lait et aux châtaignons (châtaignes sèches).

La Bajanat, une spécialité des Cévennes vivaroises !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Cévennes vivaroises

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique des Cévennes vivaroises ?

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