Champagne crayeuse · Fricassée de poulet au champagne

Fricassée de poulet au champagne
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Fricassée de poulet au champagne

Volailles

La Fricassée de poulet au champagne, une spécialité de la Champagne crayeuse !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Champagne crayeuse

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Champagne crayeuse ?