Les spécialités de la Cornouaille
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(49)Cotriade
Kouign-Amann
Kouign-Amann de Douarnenez
Bouillie d'avoine bretonne
Bouillie d'avoine à la crème
Bouillie d'avoine au cidre
Bouillie d'avoine au lait
Bouillie de sarrasin
Chaussons aux crabes
Conserves de maquereaux
Sardines en conserves
Crêpes dentelles
Crêpes dentelles de Crozon
Crêpes dentelles de Quimper
Crêpes dentelles quimpéroises
Crevettes au cidre
Daube de congre aux pommes de terre
Galette bretonne
Gâteau breton
Gigot de pré-salé à la bretonne
Homard à la crème
Maquereaux à la quimpéroise
Palets breton
Palourdes des Glénans grillées
Pâté breton
Pâté de crabes de l'Ile de Sein
Potée bretonne
Sardines à l'huile
Soupe à la tête de congre
Soupe au sarrasin et au lard
Thon en cocotte des pêcheurs de Cornouaille
Timbale de fruits de mer
Tranches de Marsouin mariné poêlées
Truite meunière de Quimperlé
Truite meunière du Ménez
Raie bouclée au beurre noisette
Soupe de poissons de Morgat
Homard grillé à la camaretoise
Beignets de colinots
Collier d'agneau à la crozonnaise
Poulet flambé au lambig
Potée quimperoise
Cotriade Bas-Bretonne
Crêpes bretonnes
Crêpes de froment
Far breton
Sardines aux achards
Galette bretonne de Pont-Aven
Boudin noir aux pommes de Rosporden