Couserans · Civet d'isard d'Aulus

Civet d'isard d'Aulus
Améliorez cette description, Contribuez !

Civet d'isard d'Aulus

Gibiers

Le Civet d'isard d'Aulus, une spécialité du Couserans !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Couserans

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Couserans ?