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Jésus de Morteau
IGP
Charcuteries et abats
Le jésus de Morteau est une présentation particulière de la saucisse de Morteau : droit de forme cylindrique et plus irrégulière et de diamètre minimum de 65 mm.
Pour en savoir plus, consulter la présentation de la saucisse de Morteau.
Le Jésus de Morteau, un produit du Dolois !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Dolois
Terroir préféré
