L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Dolois · Truite au vin jaune

DoloisTruite au vin jaune
Truite au vin jaune
Améliorez cette description, Contribuez !

Truite au vin jaune

Poissons

La Truite au vin jaune, une spécialité du Dolois !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Dolois

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Dolois ?

Voir toutes les correspondances ( 6 terroirs )