Les Escargots Fermiers
Vente sur place
Michael Collins, installé à Râches depuis 2008, pratique l’élevage d’escargots. Ils sont élevés dans un cadre naturel où les produits chimiques pour le désherbage et contre les prédateurs sont proscrits.
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Passionné par son activité, il saura vous faire découvrir son métier à travers des préparations culinaires créées pour votre plaisir.