L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Douaisis · Ramequin aux rognons de veau

Douaisis Ramequin aux rognons de veau

Ramequin aux rognons de veau

Améliorez cette description, Contribuez !

Ramequin aux rognons de veau

Charcuteries et abats

Le Ramequin aux rognons de veau, une spécialité du Douaisis !

Terroir

1932

1992

Aujourd'hui

Indice de confiance

Douaisis

Terroir préféré