L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Esterel · Galinette

EsterelGalinette
Galinette
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Galinette

Poissons

Surnom provençal du rouget grondin.

La Galinette, un produit de l'Esterel !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Esterel

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique de l'Esterel ?

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