L'Observatoire des Produits du Terroir

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Valorisons nos racines

Faucigny · Truite de montagne

FaucignyTruite de montagne
Truites de rivière crues

Truite de montagne

Poissons

La Truite de montagne, un produit du Faucigny !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Faucigny

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Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Faucigny ?