L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Gâtinais · Fontainebleau

Gâtinais Fontainebleau

Fontainebleau

Améliorez cette description, Contribuez !

Recette traditionnelle

Fontainebleau

Douceurs

Variante du crémet d'Anjou.

Le Fontainebleau, une spécialité du Gâtinais !

Terroir

1932

1992

Aujourd'hui

Indice de confiance

Gâtinais

Terroir préféré