Gâtinais · Truite de Courances

Truites de rivière crues

Truite de Courances

Poissons

La Truite de Courances, une spécialité du Gâtinais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Gâtinais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Gâtinais ?