L'Observatoiredes Produits du Terroir
Valorisons nos racines
Gâtinais · Truite de Courances
Poissons
La Truite de Courances, une spécialité du Gâtinais !
Gâtinais
Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Gâtinais ?