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Hardt · Civet de lièvre à l'alsacienne

HardtCivet de lièvre à l'alsacienne
Civet de lièvre à l'alsacienne
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Civet de lièvre à l'alsacienne

Hasepfeffer, Civet de lièvre aux nouilles

Gibiers

Le Civet de lièvre à l'alsacienne, une spécialité de la Hardt !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Hardt

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique de la Hardt ?

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