L'Observatoire des Produits du Terroir

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des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Haut-Adour · Jambon de Bayonne

Haut-AdourJambon de Bayonne
Jambon de Bayonne
Produit

Jambon de Bayonne

IGP

Charcuteries et abats

Le Jambon de Bayonne, un produit du Haut-Adour !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Haut-Adour

Très bon

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Haut-Adour ?

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