L'Observatoire des Produits du Terroir

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Valorisons nos racines

Haut-Bugey · Porc d'Échallon

Haut-BugeyPorc d'Échallon
Viande de porc
Produit

Porc d'Échallon

Viandes

Le Porc d'Échallon, un produit du Haut-Bugey !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Haut-Bugey

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous ce produit fait bien partie du patrimoine gastronomique du Haut-Bugey ?