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Haut-Bugey · Poularde au beurre d'écrevisses

Haut-BugeyPoularde au beurre d'écrevisses
Poularde au beurre d'écrevisses
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Poularde au beurre d'écrevisses

Volailles

La Poularde au beurre d'écrevisses, une spécialité du Haut-Bugey !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Haut-Bugey

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Haut-Bugey ?

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