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Haut-Doubs · Râble de lièvre à la jurassienne

Haut-DoubsRâble de lièvre à la jurassienne
Râble de lièvre à la jurassienne
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Recette traditionnelle

Râble de lièvre à la jurassienne

Gibiers

Le Râble de lièvre à la jurassienne, une spécialité du Haut-Doubs !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Haut-Doubs

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Haut-Doubs ?

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