L'Observatoire des Produits du Terroir

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Haut-Doubs · Soupe de gaudes

Haut-DoubsSoupe de gaudes
Soupe de gaudes
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Soupe de gaudes

Soupes et potages

Bouillie (soupe) de farine jaune.

La Soupe de gaudes, une spécialité du Haut-Doubs !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Haut-Doubs

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Haut-Doubs ?

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