L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Lacaunais · Soupe aux écrevisses

LacaunaisSoupe aux écrevisses
Soupe aux écrevisses
Améliorez cette description, Contribuez !
Recette traditionnelle

Soupe aux écrevisses

Soupes et potages

La Soupe aux écrevisses, une spécialité du Lacaunais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Lacaunais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Lacaunais ?

Voir toutes les correspondances ( 58 terroirs )