L'Observatoire des Produits du Terroir

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Lavedan · Civet d'isard

LavedanCivet d'isard
Civet d'isard
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Civet d'isard

Gibiers

Le Civet d'isard, une spécialité du Lavedan !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Lavedan

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Lavedan ?

Terroir 330

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