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Pôchouse de Saint-Jean de Tournus
Pauchouse de Saint-Jean de Tournus
Poissons
Matelote au vin blanc, ail, oignons, lard et beurre manié.
La Pôchouse de Saint-Jean de Tournus, une spécialité du Mâconnais !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Mâconnais
Terroir préféré
