L'Observatoire des Produits du Terroir

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Marais breton-vendéen · Far de jottes

Marais breton-vendéenFar de jottes
Far de jottes
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Far de jottes

Farci de jottes, Farci vendéen de jottes

Légumes

Ragoût de bettes et légumes au four.

Le Far de jottes, une spécialité du Marais breton-vendéen !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Marais breton-vendéen

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Marais breton-vendéen ?

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