L'Observatoire des Produits du Terroir

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Marais breton-vendéen · Fressure

Marais breton-vendéenFressure
Fressure
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Fressure

Charcuteries et abats

Sorte de boudin liquide.

La Fressure, une spécialité du Marais breton-vendéen !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Marais breton-vendéen

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Marais breton-vendéen ?

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