L'Observatoire des Produits du Terroir

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Marais breton-vendéen · Poisson au bleu au riz

Marais breton-vendéenPoisson au bleu au riz
Poisson au bleu au riz
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Poisson au bleu au riz

Poissons

Maquereau.

Le Poisson au bleu au riz, une spécialité du Marais breton-vendéen !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Marais breton-vendéen

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Marais breton-vendéen ?

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