Marais poitevin · Grillon vendéen

Grillon vendéen
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Grillon vendéen

Charcuteries et abats

Morceaux de poitrine ou d’épaule de porc revenus au saindoux.

Le Grillon vendéen, une spécialité du Marais poitevin !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Marais poitevin

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Marais poitevin ?

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