La Laiterie De La Baie

Productions de la ferme : Fabrication de produits laitiers au lait entier de Vache De la crème fraiche au beurre de baratte moulé à la main, du fromage blanc, de la faisselle au fromage frais , du yaourt au dessert lacté, lait entier en bouteille, fromages...Tous ces produits sont réalisés dans notre atelier à Romaine commune de Ponthoile au coeur de la Baie de Somme ! Crème fraiche thermisée en 25cl, Beurre de Baratte doux et demi sel moulé à la main en 250 gr, Lait Battu (appelé aussi Petit Lait ou Babeurre) en 1 litre, Fromage blanc brut non lissé en pot de 500 gr, Fromage blanc lisse en pot de 500 gr, Faisselle en pot de 500 gr, Fromages frais aux épices en pot de 125 gr, Yaourts natures, sur fruits, brassés sur fruits, aromatisés en pot de 125 gr, Desserts lactés chocolat, caramel, café, vanille sur lit de caramel en pot de 125 gr, Riz au lait nature et sur lit de caramel, Semoule au lait sur lit de caramel, Lait Entier Pasteurisé en 1 litre, Yaourt à boire en 25cl. - autres produits : Tome Bio affinée au cidre, Carré d'Isa et autres fromages fermiers de Haut de France Oeufs producteur Volailles (Poulet, Chapon et Dinde) Miels de Picardie Jus de Pomme Bio Cidre Brut Bio Bières fermières (blanche, blonde, ambrée, brune) Confitures et gelées Huile de colza, vinaigres, sel aux herbes Tisanes Les Plantes d'Anne Julie Pestos Farines et pâtes dépeautre Terrines d'agneau et de moutons (à l'argousier et aux salicornes) Savons au lait d'Anesse