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Recette traditionnelle
Boeuf à l'estouffade de Lesparre
Viandes
Le Boeuf à l'estouffade de Lesparre, une spécialité du Médoc !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Médoc
Terroir préféré

Viandes
Le Boeuf à l'estouffade de Lesparre, une spécialité du Médoc !
Médoc