L'Observatoire des Produits du Terroir

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Médoc · Lamproie à la Bordelaise

MédocLamproie à la Bordelaise
Lamproie à la Bordelaise
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Lamproie à la Bordelaise

Lamproie à la Girondine, Lamproie aux poireaux

Poissons

La Lamproie à la Bordelaise, une spécialité du Médoc !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Médoc

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Médoc ?

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