Ferme Al Pais

Productions de la ferme : Production de porcs élevés en plein air. Produits de la ferme. Production de charcuterie fermière : Terrine, pâtés, rillettes, fritons, saucissons et saucisses sèches, coppa, lonzo, jambon cru, poitrine roulée. Plats cuisinés. Atelier aux normes CE installé sur l'exploitation. 2ème prix en saucisson sec et pâté de campagne, 3ème prix en rillettes de porc au concours régional Fermier d'Or 2015. 2éme prix dans la catégorie pâté de campagne 3éme prix dans la catégorie autre préparation pur porc (rillettes). 2ème prix dans la catégorie saucisson sec au Concours régional Fermier d'Or 2015. - autres produits : Produits primés règulièrement depuis 10 ans au Concours régional Fermiers d'Or