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Tarte à la tome
Tarte à l'encalat, Tarte de Vic, Tarte de Mur, Tarte de Raulhac, Tarte du Carladez
Douceurs
Tarte à base de caillé de lait.
La Tarte à la tome, une spécialité des Monts du Cantal !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Monts du Cantal
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