L'Observatoire des Produits du Terroir

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Nivernais · Bouilleture de la Loire

NivernaisBouilleture de la Loire
Bouilleture de la Loire
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Bouilleture de la Loire

Matelote d'anguille

Poissons

La Bouilleture de la Loire, une spécialité du Nivernais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Nivernais

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Nivernais ?

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