L'Observatoire des Produits du Terroir

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Nivernais · Daube de dindonneau

NivernaisDaube de dindonneau
Daube de dindonneau
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Recette traditionnelle

Daube de dindonneau

Volailles

La Daube de dindonneau, une spécialité du Nivernais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Nivernais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Nivernais ?

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