Nivernais · Jambon à la crème

Jambon à la crème
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Jambon à la crème

Saupiquet des Amognes, Saupiquet du Morvan

Entrées & hors-d'œuvre

Jambon poêlé en sauce à la crème.

Le Jambon à la crème, une spécialité du Nivernais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Nivernais

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Nivernais ?

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