Les produits de l'Outre-Forêt
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Knack d'Alsace
IGP
Miel d'Alsace
Lawer Wurscht
Saucisse de pommes de terre
Saucisse de viande
Asperge d'Alsace
Bretzel
Cervelas d'Alsace
Jambon cru fumé d'Alsace
Lard fumé paysan
Moutarde d'Alsace
AOC
Munster
Pain à un sou
Presskopf
Raifort d'Alsace
Sandre
Saucisse à cuire
Saucisse à frire
Saucisse à tartiner
Saucisse de bière
Saucisse de jambon
Spätzle
IGP
Choucroute d'Alsace
Eau-de-vie de mirabelles
IGP
Pâtes d'Alsace
Boudin d'Alsace
Brioche tressée d'Alsace
IGP
Crème fraîche fluide d'Alsace
Dampfnüdle
Marcassin
AOC
Marc d'Alsace Gewurztraminer
Nouilles fraîches à l'alsacienne
Oie d'Alsace
IGP
Poulet d'Alsace
Quetsche d'Alsace
IGP
Dinde noire d'Alsace
Anguille d'Alsace
Lucas, Passionné de fromage
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Flandre, Artois, Picardie, Normandie, Ile-de-France, Champagne, Lorraine, Orléanais, Touraine, Berry, Bourbonnais, Marche, Auvergne, Nivernais, Limousin, Alsace (y compris territoire de Belfort), Franche-Comté, Bourgogne, Lyonnais, Bretagne, Maine, Anjou, Poitou, Aunis et Saintonge, Angoumois, Guyenne, Gascogne, Béarn, Foix, Roussillon, Languedoc, Dauphiné, Provence, Corse, comté de Savoie, comté de Nice.