
Les produits de l'Outre-Forêt
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Knack d'Alsace

Spätzle

IGP
Miel d'Alsace

Lawer Wurscht

Saucisse de pommes de terre

Saucisse de viande

Asperge d'Alsace

Bretzel

Cervelas d'Alsace

Dampfnüdle

Jambon cru fumé d'Alsace

Lard fumé paysan

Moutarde d'Alsace
( +1 déclinaison )

AOC
Munster

Pain à un sou

Presskopf

Saucisse à cuire

Saucisse à frire

Saucisse de bière

Saucisse de jambon

Raifort d'Alsace

Sandre

Saucisse à tartiner

IGP
Choucroute d'Alsace

Eau-de-vie de mirabelles

IGP
Pâtes d'Alsace

Boudin d'Alsace

Brioche tressée d'Alsace

IGP
Crème fraîche fluide d'Alsace

Marcassin

AOC
Marc d'Alsace Gewurztraminer

Nouilles fraîches à l'alsacienne

Oie d'Alsace

IGP
Poulet d'Alsace

Quetsche d'Alsace

IGP
Dinde noire d'Alsace

Anguille d'Alsace




Lucas, Passionné de fromage
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Flandre, Artois, Picardie, Normandie, Ile-de-France, Champagne, Lorraine, Orléanais, Touraine, Berry, Bourbonnais, Marche, Auvergne, Nivernais, Limousin, Alsace (y compris territoire de Belfort), Franche-Comté, Bourgogne, Lyonnais, Bretagne, Maine, Anjou, Poitou, Aunis et Saintonge, Angoumois, Guyenne, Gascogne, Béarn, Foix, Roussillon, Languedoc, Dauphiné, Provence, Corse, comté de Savoie, comté de Nice.