L'Observatoire des Produits du Terroir

L'Observatoire
des Produits du Terroir

Valorisons nos racines

Pays Bigouden · Raie bouclée au beurre noisette

Pays BigoudenRaie bouclée au beurre noisette
Raie bouclée au beurre noisette
Améliorez cette description, Contribuez !

Raie bouclée au beurre noisette

Poissons

La Raie bouclée au beurre noisette, une spécialité du Pays Bigouden !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays Bigouden

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays Bigouden ?

Voir toutes les correspondances ( 4 terroirs )