Pays d'Ancenis · Matelote angevine

Matelote angevine
Améliorez cette description, Contribuez !

Matelote angevine

Bouilleture de la Loire

Poissons

Matelote à sauce dépouillée.

La Matelote angevine, une spécialité du Pays d'Ancenis !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays d'Ancenis

Bon

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays d'Ancenis ?

Voir toutes les correspondances ( 3 terroirs )