La Ferme Du Loriot
Sur les crêtes gersoises, à 10 minutes d'Auch, la ferme du Loriot produit des fromages fermiers bio au lait cru, des douceurs lactées, du pain paysan aux variétés anciennes de blés et de la viande de veau de lait ou bovine. Viandes transformées à la ferme et issues de leur propre troupeau de vaches de races mixtes, et de leur propres cultures de céréales de variétés anciennes pour la panification.
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Horaires
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Plusieurs variétés de fromage de vache bio au lait cru et douceurs lactées de vache: fromage frais nature ou enrobé d'épices, petits fromages lactiques affinés à croûte fleurie, tomme fermière à croûte lavée (nature ou ail des ours), fromage frais à tartiner, yaourts, fromage blanc, crème choco et semoule au lait. Pain paysan au levain bio (blés anciens, petit épeautre, sarrasin) et farines de meule.
La ferme produit également des des volailles et des fruits et légumes de saison. Vente sur le marché de la Halle aux herbes d'Auch