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Gigot d'Yvetot
Pot-au-feu de gigot d’Yvetot
Viandes
Gigot bouilli, cuit en pot-au-feu avec des légumes et servi avec une sauce à la crème et aux câpres.
Le Gigot d'Yvetot, une spécialité du Pays de Caux !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance
Pays de Caux
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