Poulet à la crème de Gex
Poulet à la Gessienne
Volailles
Il s’agit d’une déclinaison locale du poulet à la crème dans laquelle on ajoute à la crème du bleu de Gex.
Pour en savoir plus : https://www.lopt.org/carte/bresse/specialites/poulet-a-la-creme
Le Poulet à la crème de Gex, une spécialité du Pays de Gex !
Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
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