Pays de Gex · Poulet à la crème de Gex

Poulet à la crème

Poulet à la crème de Gex

Poulet à la Gessienne

Volailles

Il s’agit d’une déclinaison locale du poulet à la crème dans laquelle on ajoute à la crème du bleu de Gex.

Pour en savoir plus : https://www.lopt.org/carte/bresse/specialites/poulet-a-la-creme

Lire la suite

Le Poulet à la crème de Gex, une spécialité du Pays de Gex !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays de Gex

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays de Gex ?