L'Observatoire des Produits du Terroir

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Pays de la Nied · Matelote lorraine

Pays de la NiedMatelote lorraine
Matelote lorraine
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Matelote lorraine

Matelote de brochet au vin gris

Poissons

La Matelote lorraine, une spécialité du Pays de la Nied !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays de la Nied

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Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays de la Nied ?

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