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Ferme Du Marais Champs
Eleveur bovins | Vente sur place
La fromagerie de la Ferme du Marais Champs fabrique fromages et produits laitiers.
La fameuse Tomme du Marais est élaborée à partir du lait cru des 55 vaches ; elles se nourrissent de l’herbe fraîche des pâturages pendant 10 mois de l’année et de foin l’hiver. Retrouvez également le délicieux saucisson, élaboré à partir des cochons élevés sur la ferme. Le secret de cette saveur incomparable est leur alimentation, à base de petit-lait de la fromagerie.
L'équipe composée de 2 associés (Stéphanie et Guylain) et 4 salarié-es (Romane, Frédéric, Romaric et Olivier) partage de fortes valeurs communes qui se ressentent en goûtant les produits : qualité, authenticité et respect de l’environnement.
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Horaires
Retrouvez nous également à l'AMAP de Pornic le jeudi de 17h30 à 19h30 et à l'AMAP de Paimboeuf le jeudi de 18h à 19h.