L'Observatoire des Produits du Terroir

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Pays nantais · Friture de civelles

Pays nantaisFriture de civelles
Friture de civelles
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Recette traditionnelle

Friture de civelles

Poissons

La Friture de civelles, une spécialité du Pays nantais !

Terroir
1932
1992
Aujourd'hui
Indice de confiance

Pays nantais

Terroir préféré

Est-ce que, selon vous cette spécialité fait bien partie du patrimoine gastronomique du Pays nantais ?

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